LES PANIERS BIOS: LES PANIERS DU VAL DE LOIRE?

Pourquoi le Val de Loire ?

Même si les initiatives rivalisent d’originalité pour cultiver les murs, les toits et les trottoirs, la région parisienne est un peu trop dense et urbaine pour permettre d’approvisionner efficacement l’ensemble des franciliens. C’est donc de la région Centre-Val de Loire que viennent les paniers distribués à la Maison de la Nature.

Créée en 2000, l’association Val Bio Centre regroupe 50 producteurs de fruits et légumes biologiques de la région Centre – Val de Loire :

  • plus de 40 fermes familiales biologiques.
  • 7 jardins d’insertion, dont 6 jardins de Cocagne, favorisant l’insertion par le travail de personnes en difficulté.
  • Un Etablissement et Service d’Aide par le Travail (ESAT) permettant à des personnes en situation d’handicap de se mobiliser autour de l’emploi.
  • Un lycée horticole, qui héberge un espace test en maraîchage bio pour favoriser l’installation de nouveaux producteurs bio.

Les producteurs de Val Bio Centre assurent la production des fruits et légumes biologiques des Paniers Bio du Val de Loire.

DES ENGAGEMENTS SolidaireS ?

La préparation et la livraison des paniers bio sont confiées à deux structures d’insertion professionnelle, permettant de redonner du travail à des personnes en difficulté:

  • L’entreprise d’insertion Bio-Solidaire (Blois) qui assure la gestion des abonnements, le conditionnement des paniers et la livraison des paniers bio à Orléans et dans l’agglomération orléanaise.
  • Le chantier d’insertion Val Bio Centre Logistique (Vitry sur Seine) qui livre les paniers bio à Paris et en Ile-de-France.

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